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Les Petites Papilles

Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!

Articles avec #le sucre... tag

Les mini-financiers, nous on adore !!!!

Ce n'est pas une surprise pour vous, nous adorons les financiers... mais je ne vous avais jamais mis ma recette nature de base que j'adapte après selon nos envies... Hier pour le goûter, j'ai fait 40 mini-financiers avec les quantités que je vais vous...

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Les macarons à la grenade

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette de macarons à la grenade... à la fin nous nous sommes amusés à en décorer certains avec de la peinture alimentaire et un feutre alimentaire (j'avais vu passer une photo sur pinterest) Pour la recette, on prend toujours...

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Les petits sablés vitraux de Noël

Bonjour à tous Aujourd'hui, je vous livre une petite activité à réaliser avec les enfants... C'est ultra simple et le succès est garanti !!! Pour les réaliser, il vous faut une pâte sablé et des petits bonbons acidulés. Dans votre mixeur, réduisez les...

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Biscuit madeleine aux pommes

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette rapide, simple et moelleuse à souhait.... avec une base de biscuit madeleine... Pour réaliser cette recette, il vous faut : 125g de farine 125g de sucre 125g de beurre ramolli 4 œufs 1 sachet de...

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Le gâteau zébré d'Halloween ou Zebra Cake

Bonjour à tous, vous avez été nombreux à m'envoyer des messages privés pour me demander si j'allais poster des recettes simples et rapides pour Halloween... Je vous en ai préparé 3 et je vous livre la première ici. J'ai mis du temps à vous proposer un...

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La Couronne de Francfort

Bonjour à tous, je reviens avec une recette, certes un peu longue à réaliser mais elle vaut le coup !!! En plus, il y a même la pause "un petit verre de Kirsch pour me donner du courage" qui est prévue à mi-parcours, c'est dire si je suis sympa non ??!!!...

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Le flan pâtissier

Bonjour à tous, Hier pour le goûter, j'ai eu une commande de minimoi qui voulait un flan pâtissier... En bonne maman gâteau, je me suis exécutée :-) Comme je vous avoue tout, étant un peu prise par le temps, je n'ai pas réalisé ma pâte feuilletée moi-même......

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La génoise (méthode au bain-marie)

Bonjour à tous, Il existe plusieurs types de pâte à génoise selon l'utilisation que vous voulez en faire. Des pâtes sans matières grasses pour les gâteaux souples comme les gâteaux roulés et des pâtes plus fermes pour absorber du sirop ou capable de porter...

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Cake moelleux au lait de coco et framboises

Bonjour à tous, encore une petite recette pour le goûter, aujourd'hui un cake ultra moelleux. Pour le réaliser, il vous faut : 2 oeufs 250g de farine 20 cl de lait de coco 1 sachet de levure chimique 110g de sucre 80g de beurre fondu 150g de framboises...

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Pavlova aux fruits rouges

Bonjour à tous, Je voulais depuis longtemps tenter une pavlova et c'est maintenant chose faite. Evidemment pour une première, je me suis contentée d'une meringue française, oui j'avoue tout !!! Pour la meringue, il vous faut : 3 blancs d'oeufs 100g de...

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Les macarons Piña colada avec ou sans rhum

On continue ensemble notre voyage dans le monde des cocktails après la Tarte Mojito, je vous présente les macarons Piña colada.... Pour les coques, on procède toujours de la même façon et la recette est ici. Pour garnir vos macarons, il faut réaliser...

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Tartelette ananas et mousse au citron vert

Encore du citron vert !!! J'y peux rien, j'adore ça !!!! Pour réaliser cette recette, il vous faut (environ 8 tartelettes) pour la pâte sablée : 250g de farine 125g de beurre à température ambiante 100g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel Et la recette est...

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