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Les Petites Papilles

Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!

Articles avec #c'est utile ! tag

La génoise (méthode au bain-marie)

Bonjour à tous, Il existe plusieurs types de pâte à génoise selon l'utilisation que vous voulez en faire. Des pâtes sans matières grasses pour les gâteaux souples comme les gâteaux roulés et des pâtes plus fermes pour absorber du sirop ou capable de porter...

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Ma pâte sablée coup de coeur

J'ai mis du temps à trouver la recette idéale pour ma pâte sablée, c'est chose faite !!! La voici !!! Généralement, c'est le travail de mon petit commis qui prend son travail très à cœur ! Pour la réaliser, il vous faut : 250g de farine 125g de beurre...

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Sauce aux tomates cerises

On peut pas dire que le beau temps est avec nous en ce moment... Alors avec les provisions faites à la cueillette, j'en profite pour faire un peu de stock... Pour réaliser un pot (de la taille d'un bocal de cornichons, et oui on recycle !) : 400g de tomates...

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Cake pop : 1ère étape la pâte

Alors aujourd'hui, comme promis à minimoi, on fait atelier Cake Pop. Afin qu'il puisse s'amuser à les décorer tranquillement, j'ai préparé mes fournées de boules en avance. Et pour varier les plaisirs, j'ai fait des fournées natures et des fournées au...

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La cueillette, c'est chouette !

Je suis toujours à la recherche d'activités pour minimoi. Et là bingo, aller à la cueillette, ça plaît à minimoi et surtout ça me permet de faire le plein de légumes et de fruits frais à bon prix !!! Nous nous sommes donc rendus à la Cueillette de Cergy....

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Pizza party : la pâte à pizza

Il n'y a rien de plus simple pour satisfaire les petits (et les grands gourmands), une pizza party et tout le monde est content. C'est simple, rapide et surtout ça permet de finir les restes du frigo !!! Pour réaliser votre pâte à pizza, il vous faut...

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