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Les Petites Papilles

Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!

03 Dec

Les petits sablés de Noël

Publié par lespetitespapilles  - Catégories :  #Le sucré...

photo--32-.JPG

Je me lance dans mes tests de petits sablés pour remplir mes jolies petites boîtes... 

Alors aujourd'hui, je teste mes nouveaux emporte-pièces.

 

Le matériel : 

1310-home

 

La pâte sablée :

Beurre : 150 g, mou
Sucre glace : 100 g
Sel : 1 grosse pincée
Poudre d'amandes : 25 g
Vanille : 1 c.à.c., pure, en poudre
Oeuf : 1
Farine : 225 g
Arôme d'amande amère : 1 c. à moka

On la place au frigo pendant une heure !

A l'aide de l'emporte-pièce, on fait la moitié de la pâte en sablés entiers et l'autre moitié avec des trous...

photo--31-.JPG

on enfourne à 180°

Pour la confiture, j'ai opté pour une confiture framboises-litchis

photo--34-.JPG

Allez à table...

Commenter cet article

red 04/12/2011 09:23

une délicieuse douceur pour les fêtes , ton emporte-pièces est superbe (plusieurs en un , un avantage , le site à visiter) . j'ai voulu m'inscrire à ta newletters , mais je ne l'ai pas trouvée.
Soit la bienvenue dans la communauté douceurs sucrées et salées , tu as un très joli et délicieux blog. j'aime beaucoup ce que tu réalises .
je te souhaite une belle continuation .....
Bon dimanche
Red

lespetitespapilles 06/12/2011 16:23



Merci beaucoup Red, j'ai rajouté la newsletter 



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