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Les Petites Papilles

Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!

15 Oct

Gyoza

Publié par lespetitespapilles  - Catégories :  #Le salé...

 

2013-10-12 20.28.25 

 

Pour réaliser cette recette, il vous faut :

  • 1 paquet de pâte à raviolis
  • 120g de porc haché
  • 2 feuilles de choux vert blanchi à l'eau
  • 50g d'oignon
  • 1 CS de sauce soja
  • 1 CC de sucre
  • sel, poivre
  • 1 CC d'huile de sésame
  • 1 CS de fécule
  • 1 gousse d'ail
  • 1 morceau de gingembre râpé

 

2013-10-14 19.12.22

 

Le petit plus sur l'huile de sésame : le sésame est une plante touffue aux feuilles duveteuses qui peut atteindre 2m de hauteur. Ses belles fleurs blanches ou roses donnent naissance à des gousses qui renferment environ 200 petites graines plates, très riche en huile.

 

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Tout d'abord, hachez le chou, l'oignon et le porc.

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et réservez au frais.

Formez vos raviolis.

 

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Dans une poele, mettez un peu d'huile de sésame et faites revenir vos raviolis. 

Ajoutez de l'eau jusqu'à mi-hauteur, couvrez-les et laissez bouillir pendant 5/6 minutes.

Enlevez l'eau, remettez de l'huile de sésame et grillez vos raviolis.

 

Bonne dégustation !!

 

FRISE-PAIN-DE-SUCRE

 

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agence de voyage maroc 15/10/2013 12:05


rapide, simple, mais terriblement appétissant! j'adore faire ce genre de recette :)

lespetitespapilles 15/10/2013 12:13



moi aussi et en plus c'est très amusant à faire ! 



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