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Les Petites Papilles

Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!

25 Feb

Cookies à la pralinoise et aux noix de pécan

Publié par lespetitespapilles  - Catégories :  #Le sucré...

cookies1
Et oui, un mini-monstre ça mange ! Et surtout au goûter ! 
Je vous propose donc une recette super gourmande... une bonne fournée de cookies à la pralinoise et aux noix de pécan.
Pour les réaliser, il vous faut :
  • 180g de farine
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100g de pralinoise
  • 50g de noix de pécan
  • 100g de beurre mou
  • 100g de sucre en poudre
  • 1 oeuf

 


Dans un récipient, mélangez votre farine, la levure et le sel.

Dans un autre récipient, mélangez le beurre mou avec le sucre puis ajoutez l'oeuf. Mélangez le tout.

  • Ajoutez-y le contenu de votre premier récipient (farine, sel, levure) et mélangez bien. 
  • Faites fondre la pralinoise et ajoutez-là au mélangeainsi que les noix de pécan.
  • Mélangez bien.
  • Formez des boules dans votre main et aplatissez-les un petit peu. Espacez-les bien.

  • cookies2

  • Préchauffez votre four à 180° et enfournez votre plaque pour 13 minutes. 

  • cookies3

  • Servez-vous un bon thé ou chocolat chaud et bonne dégustation !

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