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Les Petites Papilles

Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!

07 Nov

Mini-financiers aux Carambars

Publié par lespetitespapilles

Mini-financiers aux Carambars

Aujourd'hui, je suis de retour avec une petite recette régressive, des Mini-financiers aux Carambars. Idéale pour alléger un peu la moisson d'halloween....

Pour réaliser cette recette, il vous faut pour une plaque de 24 Mini-financiers :

  • 60g de blancs d'oeufs (2 blancs)
  • 10 Carambars
  • 5 cas de crème semi-épaisse
  • 30g de poudre d'amandes
  • 50g de farine
  • 60g de sucre glace
  • 30g de beurre fondu
  • 1/2 cac de levure chimique
Mini-financiers aux Carambars
Mini-financiers aux Carambars
  1. Dans une casserole, faites fondre les Carambars dans la crème à feu doux puis réservez.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre glace, la levure, la poudre d'amandes et le beurre fondu.
  3. Ajoutez ensuite le mélange Carambars crème puis mélangez bien.
  4. Montez vos blancs en neige
  5. mélangez le tout
  6. réservez au frais pendant 30 minutes environ.
  7. Beurrez vos moules et remplissez-les 3/4
  8. préchauffez votre four à 180°
Mini-financiers aux Carambars

Enfournez pendant 10 minutes.

Mini-financiers aux Carambars
Mini-financiers aux Carambars

Je vous préviens, ils ne feront pas long feu....

bonne dégustation

Mini-financiers aux Carambars
Mini-financiers aux Carambars
Mini-financiers aux Carambars
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elodie 07/11/2015 18:13

De bien jolis financiers, j'en croquerais volontiers un

lespetitespapilles 07/11/2015 18:14

Mon fils est tombé dedans j en ai eu que 3... ;-)

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