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Les Petites Papilles

Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!

15 Dec

J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gulli box by tiniloo

Publié par lespetitespapilles  - Catégories :  #J'ai testé !, #les enfants

J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gulli box by tiniloo

Le concept est simple, tous les mois Gabriel reçoit une box créative et surtout il y a souvent des petits touches douceurs culinaires dans la box et là maman est ravie !!!!

Ce mois-ci, après avoir construit un joli château en carton, maman est passée aux fourneaux pour testé la levure spéciale brioche de Guy Demarle et y a pas à dire, je suis conquise !!!

Vous voulez plus de renseignements sur cette box ?! rendez-vous ici

J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gulli box by tiniloo
J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gulli box by tiniloo
J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gulli box by tiniloo
J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gulli box by tiniloo

Pour cette brioche ultra fondante, il vous faut :

  • 100 gr de lait entier
  • 1 oeuf entier
  • 40 gr de sucre glace
  • 50 gr de beurre ramolli
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 sachet brioche Guy Demarle que vous pouvez trouverici
  • 300g de farine
  • un peu de lait pour la dorure
  • 2 cuillères a soupe de sucre glace pour décorer

Au micro-onde, faîtes chauffer le lait et fondre le beurre puis ajouter le sachet de levure Guy Demarle. Remuez et laissez poser 10 minutes.

Mélangez tous les ingrédients et pétrissez pendant 15 bonnes minutes.

Formez une boule et laissez pousser votre pâte près d'une source de chaleur pendant 1h30 environ.

Dégasez la pâte puis formez des petites boules que vous placez-les dans un moule. Laissez pousser votre pâte encore 1h environ. Badigeonnez votre pâte de lait.

Préchauffez votre four et enfournez 25 minutes à 180°.

J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gulli box by tiniloo
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Ambroise 16/02/2015 18:59

C'est miam miam, bsahetkoum!!!

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