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Les Petites Papilles

Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!

27 Oct

Cake pommes et poires caramélisées

Publié par lespetitespapilles  - Catégories :  #Le sucré..., #les enfants

Pour réaliser cette recette, il vous faut :

  • 1 kg de pommes et de poires
  • 350g de beurre
  • 250g de farine
  • 250g de sucre glace
  • 4 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50g de miel
Cake pommes et poires caramélisées

Commencez tout d’abord par éplucher vos pommes et vos poires et coupez-les en morceaux.

Faîtes fondre 100g de beurre dans une poêle et faîtes revenir vos fruits 10 minutes environ. Ajoutez le beurre et faîtes revenir 10 minutes encore.

Dans un saladier, ajoutez le sucre glace et la farine, puis ajoutez le beurre pommade restant.

Ajoutez les oeufs et mélangez bien.

Puis ajoutez la levure et les fruits et mélangez délicatement.

Préchauffez votre four à 200° et enfournez pendant 50 minutes environ.

Cake pommes et poires caramélisées
Cake pommes et poires caramélisées
Cake pommes et poires caramélisées

Bonne dégustation !!!

Commenter cet article

LadyMilonguera 27/10/2014 12:22

Chouette idée ce cake...

lespetitespapilles 27/10/2014 13:28

Merci !! il a été vite englouti !

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