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Les Petites Papilles

Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!

27 Aug

Quand la courgette rencontre le chocolat dans un gâteau...

Publié par lespetitespapilles  - Catégories :  #Le sucré..., #les enfants

Pour réaliser cette recette bluffante, il vous faut :

  • 200 g de courgettes râpées ou émincées très finement
  • 150 g de chocolat pâtissier
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 170 g de sucre
  • 3 œufs
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 1 cuillère à café de levure
Quand la courgette rencontre le chocolat dans un gâteau...

Mélangez le beurre mou avec le sucre et les œufs jusqu'à blanchiment du mélange.
Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau et rajoutez-le au mélange.

Rajoutez les courgette râpées, la poudre d'amandes, puis la farine et la levure.

Quand la courgette rencontre le chocolat dans un gâteau...

Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire 45 min à 1 heure (suivant la forme du moule utilisé) à 180°C.

Quand la courgette rencontre le chocolat dans un gâteau...

Et hop, on déguste sans donner le contenu du gâteau !!!

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